Lucile Carlet, animatrice nature en charge des biodéchets et du gaspillage alimentaire au sein de la Communauté de communes du Saint-Affricain, Roquefort, Sept Vallons, poursuit tout au long de l’année ses missions de sensibilisation auprès des scolaires et du grand public. En octobre, deux actions à la fois ludiques et pédagogiques ont particulièrement marqué le territoire.
Des goûters « zéro déchet » pour la Semaine du Goût
Dans le cadre de la Semaine du Goût, du 13 au 17 octobre, Lucile Carlet est intervenue à l’école primaire de Vabres pour animer deux ateliers autour du « goûter zéro déchet ».
Tous les élèves, de la maternelle au CM2, ont mis la main à la pâte pour concocter leur propre goûter, tout en découvrant des gestes simples pour réduire le gaspillage alimentaire.
Les plus jeunes ont préparé une compote « zéro gaspi » à base de fruits récupérés chez un primeur local avant qu’ils ne soient jetés, une initiative soutenue par leur enseignante.
Les élèves plus âgés ont réalisé du pain perdu, l’occasion d’évoquer l’impact environnemental du gaspillage : une simple baguette jetée représente environ 150 litres d’eau gaspillés.
Ces ateliers ont permis aux enfants d’expérimenter une cuisine durable et responsable, tout en prenant conscience de la valeur des aliments.
Les recettes et astuces « zéro déchet » sont à retrouver sur le site de la Ville de Saint-Affrique et de la Communauté de communes, rubrique Environnement.
Une rencontre autour du tri des déchets au Quai
Mercredi 5 octobre, une rencontre s’est tenue au Quai entre les nouveaux arrivants du CADA (Centre d’accueil pour demandeurs d’asile) et l’animatrice nature. L’objectif de cet échange : informer les participants sur les consignes de tri et les encourager à adopter les bons gestes du quotidien.
Deux animateurs du CADA étaient présents pour assurer la traduction et faciliter la compréhension des messages. À l’issue de cette animation, chaque participant est reparti avec un bioseau, un rouleau de sacs orange et jaunes, ainsi qu’un flyer récapitulant les nouvelles consignes de tri.
Les habitants souhaitant s’équiper peuvent se rendre en mairie ou au centre social du Quai, où bioseaux, sacs et supports d’information sont distribués gratuitement.
Ces actions s’inscrivent dans une démarche globale de réduction des déchets et de sensibilisation à l’environnement menée par la Communauté de communes. En conjuguant pédagogie, convivialité et engagement citoyen, elles rappellent que chaque petit geste compte pour préserver nos ressources et notre cadre de vie.